راهنمای تبدیل مواد اولیه کیک و شیرینی

داشتن راهنمای تبدیل مواد اولیه به یکدیگر یکی از مهم‌ترین کارهایی هست که هر کسی در زمینه پخت کیک و شیرینی فعالیت میکنه باید بلد باشه و اگر این اطلاعات رو نداشته باشه، کارهاش بسیار طولانی‌تر و گاهی خسته کننده پیش میرن.

در این پست آموزشی مهم، تبدیل انواع مواد اولیه کیک و شیرینی رو از پیمانه به گرم و… به صورت جدول آماده کردیم.

با داشتن این جدول‌ها دیگه نیازی به ترازو نداری و به راحتی میتونی وزن هر ماده اولیه رو داشته باشی.

حتما این جداول رو یک جا ذخیره داشته باشید که هر موقع کار داشتید بیایید و با راهنمایی گرفتن از این جدول سریع کارتون رو پیش ببرید.

هرگونه سوال یا نظری هم داشتید در قسمت نظرات بپرسید، پاسخ میدم.

تبدیل پیمانه به قاشق غذا خوری و چای خوری و لیتر

پیمانه	قاشق غذا خوری	قاشق چای خوری	لیتر
1 پیمانه	16 قاشق غذاخوری	48 قاشق چای خوری	240 میلی لیتر
3/4 پیمانه	12 قاشق غذاخوری	36 قاشق چای خوری	180 میلی لیتر
2/3 پیمانه	11 قاشق غذاخوری	32 قاشق چای خوری	160 میلی لیتر
1/2 پیمانه	8 قاشق غذاخوری	24 قاشق چای خوری	120 میلی لیتر
1/3 پیمانه	5 قاشق غذاخوری	16 قاشق چای خوری	80 میلی لیتر
1/4 پیمانه	4 قاشق غذاخوری	12 قاشق چای خوری	60 میلی لیتر
	1 قاشق غذاخوری		15 میلی لیتر
		1 قاشق چای خوری	5 میلی لیتر

تبدیل آرد از پیمانه به گرم

1 پیمانه آرد	140 گرم
3/4 پیمانه آرد	105 گرم
2/3 پیمانه آرد	95 گرم
1/2 پیمانه آرد	70 گرم
1/3 پیمانه آرد	50 گرم
1/4 پیمانه آرد	35 گرم
1 قاشق غذاخوری آرد	10 گرم

تبدیل شکر سفید از پیمانه به گرم

1 پیمانه شکر	200 گرم
3/4 پیمانه شکر	150 گرم
2/3 پیمانه شکر	135 گرم
1/2 پیمانه شکر	100 گرم
1/3 پیمانه شکر	70 گرم
1/4 پیمانه شکر	50 گرم
1 قاشق غذاخوری شکر	15 گرم

تبدیل شکر قهوه‌‎ای از پیمانه به گرم

1 پیمانه شکر قهوه ای	220 گرم
3/4 پیمانه شکر قهوه ای	165 گرم
2/3 پیمانه شکر قهوه ای	145 گرم
1/2 پیمانه شکر قهوه ای	110 گرم
1/3 پیمانه شکر قهوه ای	75 گرم
1/4 پیمانه شکر قهوه ای	55 گرم
1 قاشق غذا خوری شکر قهوه ای	15 گرم

تبدیل آرد ذرت از پیمانه به گرم

1 پیمانه آرد ذرت	125 گرم
3/4 پیمانه آرد ذرت	95 گرم
2/3 پیمانه آرد ذرت	85 گرم
1/2 پیمانه آرد ذرت	65 گرم
1/3 پیمانه آرد ذرت	40 گرم
1/4 پیمانه آرد ذرت	30 گرم
1 قاشق غذاخوری آرد ذرت	8 گرم

تبدیل پودر کاکائو از پیمانه به گرم

1 پیمانه کاکائو	105 گرم
3/4 پیمانه کاکائو	80 گرم
2/3 پیمانه کاکائو	70 گرم
1/2 پیمانه کاکائو	55 گرم
1/3 پیمانه کاکائو	35 گرم
1/4 پیمانه کاکائو	25 گرم
1 قاشق غذاخوری کاکائو	7 گرم

تبدیل پودر شکر از پیمانه به گرم

1 پیمانه پودر شکر	160 گرم
3/4 پیمانه پودر شکر	120 گرم
2/3 پیمانه پودر شکر	105 گرم
1/2 پیمانه پودر شکر	80 گرم
1/3 پیمانه پودر شکر	55 گرم
1/4 پیمانه پودر شکر	40 گرم
1 قاشق غذا خوری پودر شکر	10 گرم

تبدیل بکینگ پودر از قاشق چای خوری به گرم

1/2 + 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر	10 گرم
2 قاشق چای خوری بکینگ پودر	8 گرم
3/4 + 1 قاشق  چای خوری بکینگ پودر	7 گرم
1/2 + 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر	6 گرم
1/4 +1 قاشق چای خوری بکینگ پودر	5 گرم
1 قاشق چای خوری بکینگ پودر	4 گرم
3/4 قاشق چای خوری بکینگ پودر	3 گرم
1/2 قاشق چای خوری بکینگ پودر	2 گرم
1/4 قاشق چای خوری بکینگ پودر	1 گرم

تبدیل ماست از پیمانه به گرم

1 پیمانه ماست	235 گرم
3/4 پیمانه ماست	175 گرم
2/3 پیمانه ماست	155 گرم
1/2 پیمانه ماست	120 گرم
1/3 پیمانه ماست	80 گرم
1/4 پیمانه ماست	60 گرم
1 قاشق غذا خوری ماست	15 گرم

تبدیل شیر از پیمانه به گرم

1 پیمانه شیر	245 گرم
3/4 پیمانه شیر	185 گرم
2/3 پیمانه شیر	165 گرم
1/2 پیمانه شیر	120 گرم
1/3 پیمانه شیر	80 گرم
1/4 پیمانه شیر	60 گرم
1 قاشق غذا خوری شیر	15 گرم

تبدیل خامه از پیمانه به گرم

1 پیمانه خامه	235 گرم
3/4 پیمانه خامه	175 گرم
2/3 پیمانه خامه	155 گرم
1/2 پیمانه خامه	115 گرم
1/3 پیمانه خامه	80 گرم
1/4 پیمانه خامه	60 گرم
1 قاشق غذاخوری خامه	15 گرم

تبدیل بادام، فندق، پسته (خورد شده) از قطعه به گرم

1 فنجان (قطعه قطعه)	100 گرم
3/4 فنجان (قطعه قطعه)	75 گرم
2/3 فنجان (قطعه قطعه)	65 گرم
1/2 فنجان (قطعه قطعه)	50 گرم
1/3 فنجان (قطعه قطعه)	35 گرم

---

دوست عزیزم امیدوارم از این آموزش بهره‌مند شده باشی.

هرگونه سوال یا نظری داشتید در قسمت نظرات بپرسید، پاسخ میدم.