کاغذ روغنی چیست و کاربردهای آن

کاغذ روغنی چیست و کاربردهای آن

مواردی که در این مطلب می‌خوانید

3.8
(4)

یکی از انواع کاغذهای شیرینی پزی، کاغذهای روغنی هستند.
کاغدهای شیرینی پزی به عنوان یکی از پر کاربردترین ابزارهای ضروری برای پخت کیک و شیرینی به کار می‌روند.

کاغذ روغنی چیست و کاربردهای آن

کاغذهای روغنی کجا استفاده می‌شوند؟

حتما سوال شما این است که اگر ترفندهای جدا کردن از قالب بلد شدید بازهم باید کاغد روغنی استفاده کنید؟
بله، برای همه شیرینی‌هایی که پایه خمیری دارند، کاغذ روغنی بکار می‌رود.
خمیر تارت اکلر و کوکی از جمله شیرینی‌هایی هستند که نیازمند استفاده از کاغذهای روغنی هستند.

کاغذ روغنی چیست و کاربردهای آن

چرا کاغذ روغنی به شیرینی و کیک میچسبه؟

اگر کاغذ روغنی به خمیر شما میچسبد، حتما سمت براق کاغذ روغنی را استفاده کرده‌اید.
برای رفع این مشکل باید از سمت مات کاغذ استفاده کنید. اگر کاغذروغنی به کیک چسبید می‌توانید کاغذ روغنی را از قسمت بیرونی، با اسپری کردن آب، کمی مرطوب کنید. بعد از مدت زمانی به راحتی جدا می‌شود.

این مطلب چقدر مفید بود؟

میانگین امتیاز: 3.8 / 5. جمع آرا: 4

دیدگاهتان را بنویسید

نظر شما برای ما خیلی مهمه، چرا که با این کار کیفیت آموزش‌ها را افزایش میدیم. 🌹
نکته 1: دیدگاه (نظر) شما حداکثر تا 12 ساعت دیگر منتشر خواهد شد.
نکته 2: در صورت پرسش سوال، نظر شما حداکثر تا 24 ساعت بعد به همراه پاسخ منتشر خواهد شد.