باتر کریم ایتالیایی شکلاتی

همانطور که از نام این آموزش مشخص است، باترکریم آموزشی در این آیتم، ایتالیایی است که با شکلات ترکیب می‌شود.

باتر کریم ایتالیایی در مقایسه با باتر کریم سوئیسی از نظر قوام و بافت تقریبا یکسان است و بافتی ابریشمی و صاف دارد.

از مزایای این نوع فیلینگ می‌توان به ماندگاری در دمای گرم اشاره کرد و البته این باتر کریم یک پایه عالی برای زیر فوندانت نیز هست. همچنین طعم بسیار لذت بخش باترکریم ایتالیایی شکلاتی باعث شده که بسیاری از هنرمندان فعال در زمینه قنادی و هنر تهیه و تزئین کیک و شیرینی، نسبت به تهیه و استفاده از این فیلینگ اقدام کنند.

این فیلینگ آموزشی در پکیج مزه لند 2 به همراه 6 فیلینگ جدید و جذاب دیگر موجود می‌باشد.