چیزکیک اسنیکرز بخاطر خامه‌ای بودنش در دهان آب میشه و کلی لذت رو به همراه داره!
چیز کیک، دسری خاص هستش که از ترکیب ویفر یا کیک خرد شده به عنوان پایه‌ای خمیری و لایه‌های میانی کرمی ساخته میشه.
در این دستور تهیه، از ویفر خرد شده به عنوان پایه خمیری استفاده میشه که با ترکیب آن با کره ذوب شده، به یک لایه یکنواخت تبدیل میشه. این لایه‌ها بیشتر با استفاده از ترکیبی از پنیر خامه‌ای و قنادی درست میشن که به دسر ما یک طعم بی‌نظیر میدن.
از این چیزکیک خوشمزه میشه به عنوان دسر استفاده کرد، البته اگه دنبال یه دسر خوشمزه و شکلاتی دیگه هستین هم میتونید آموزش رایگان پودینگ شکلاتی رو هم ببینید.
اسنیکرز هم ترکیب شیرینی از شکلات هستش که در تهیه اون از مواد اولیه مثل شکلات، کره بادام زمینی و شکر استفاده میشه. حتما میدونید که اسنیکرز در سراسر جهان شناخته شده است و به دلیل طعم بی‌نظیر و ترکیب فوق العاده‌ای که داره، افراد زیادی طرفدارش هستن.
مواد لازم پایه برای چیز کیک اسنیکرز
| مواد اولیه | مقدار مورد نیاز |
|---|---|
| کیک یا ویفر شکلاتی | 1 عدد |
| پنیر خامه‌ای | 200 گرم |
| ماسکارپونه | 100 گرم |
| خامه صبحانه | 100 گرم |
| خامه قنادی | 300 گرم |
| پودر ژلاتین | 20 گرم |
| آب سرد | 60 گرم |
| شیر | 1/3 پیمانه |
| کره ذوب شده خنک | 50 گرم |
| کره بادام زمینی | 2 قاشق سوپ خوری |
خیلی وقتا شده که درگیر فرم دادن خامه شدیم و از یه جایی به بعد دیگه کلی کلافه‌مون میکنه! میخوایم یک آموزش خیلی خوب و کاربردی بهتون معرفی کنم که از این دردسر خلاص بشید، پس آموزش طرز فرم دادن خامه رو ببینید.
فیلم طرز تهیه چیزکیک اسنیکرز
این چیز کیک با ترکیب دو ماده محبوب چیزکیک و اسنیکرز، تجربه‌ای جدید و شیرین رو به شما هدیه می‌دهد.
چیز کیک از کجا اومده؟!
چیزکیک واقعاً یه دسر خفنه که نمونه‌اش مثلا چیز کیک سن سباستین هستش و تاریخچه‌ای قشنگ هم داره. دیگه بیخیال چیزکیک‌های کلاسیک یونانی که با شیر تخم‌مرغ، عسل و پنیر ساده درست می‌شدن. الان دسر خوشمزه‌ای شده که هیچکی نمی‌تونه ازش گذر کنه.
تغییرات آمریکایی!
قرن 18 و 19 تازه زمانی بود که چیزکیک شروع کرد به معروف شدن. اون موقع از پنیر خامه‌ای استفاده کردن و چیزکیک‌ها نرم و خامه‌ای شدن. بعدش امریکایی‌ها چیزکیک رو با پنیر خامه‌ای جدیدشون درست کردن و واقعاً معرکه شد.
خاص و پر طرفدار!
از اون موقع به بعد، چیزکیک دیگه از دست نمی‌ره و همه دوسش دارن. تنوعش هم زیاد شده و می‌تونی با اضافه کردن شکلات، میوه و هرچیزی که دوست داری، طعمش رو تغییر بدی. رستوران‌ها و جشن‌ها همش چیزکیک سرو می‌کنن و همه باهاش حال می‌کنن. خلاصه اینه که چیزکیک دسریه که هنوزم داره دل‌ها رو می‌بره و همه ما احتمالا طرفدارشیم!
چند تا آموزش خوشمزه دیگه…
اگه بازم دوست دارین چیزکیک‌های خوشمزه درست کنید، پیشنهاد میکنم آموزش‌های چیز کیک اورئو و شکلات، چیزکیک یخچالی با میوه های قرمز و چیزکیک انبه رو هم تماشا کنید.
