سلام به همتون هر جا که هستید.
آموزش کیک شکلاتی عالی و بی نظیر 👌👌👌
این کیک یکی از پرطرفدارترین کیک‌ها به شمار می‌رود که به روش‌های متعددی تهیه و با سس‌ها و تزیینات مختلفی سرو می‌شود. به‌عنوان مثال، برخی این کیک را با شکلات آب‌شده، پودر کاکائو، بدون شکلات، بدون لبنیات، رژیمی و… درست می‌کنند.
کیک های شکلاتی یکی از ساده‌ترین و در عین حال خوشمزه‌ترین کیک‌ها است که کمتر کسی پیدا می‌شود از طعم و مزه آن لذت نبرد؛ به‌خصوص با بافت نرمی که دارد و بویی که راه می‌اندازد، هر کسی را سر ذوق می‌آورد؛ اما شاید خیلی از شما از ترس اضافه وزن، قید خوردن این خوراکی اشتهابرانگیز را بزنید و خود را از یکی از بهترین لذت‌های دنیا محروم کنید. با این حال، شاید جالب باشد بدانید که طبق یک پژوهش ۳۲ هفته‌ای، با خوردن یک تکه کیک شکلاتی در وعده صبحانه می‌توانید وزن خود را کم کرده و این کاهش وزن را برای مدت طولانی‌تری حفظ کنید. در واقع پژوهشگران بر این باورند که افزودن شیرینی به صبحانه باعث می‌شود تمایل افراد برای خوردن آن در طول روز تحت کنترل درآید. با این اوصاف اگر برای طرز تهیه کیک شکلاتی ترد و خوشمزه لحظه‌شماری می‌کنید، این مقاله را از دست ندهید.
و در آخر همراه ما باشید با یه دستور کیک شکلاتی خوشمزه:
مواد لازم
کره آب شده: ۱۷۰ گرم
شکر: ۱۰۰ گرم
شکلات تلخ آب شده: ۱۲۵ گرم
آرد: ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو: ۳۰ گرم
تخم مرغ درشت: ۲ عدد
وانیل: ۱/۲ قاشق مرباخوری
بکینگ پودر: ۲ قاشق مرباخوری
نمک: ۱ قاشق مرباخوری
شکلات شیری: ۱۰۰ گرم
شکلات سفید: ۱۰۰ گرم
شکلات چیپسی: ۱۰۰ گرم
دمای فر ۱۷۰ درجه
به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه
بهم بگین وقتی این کیک درست می کنید با چه مشکلاتی روبرو می شید؟
شما می تونید ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارات و اینستاگرام ما دنبال کنید. یوتیوب فراموش نشه، اونجا هم هستیم. 🙂
