در این آموزش قصد داریم بهتون حلوا مجلسی یا همون حلوا گردو زعفرانی رو یاد بدیم که بتونید در کمترین زمان درست کنید.
حلوا یکی از شیرینی‌های قدیمی ایرانی است که در دسته محبوب‌ترین دسرها به شمار می‌آید.
حلوا از جمله دسرهای سرو شده در مراسم‌های عزا و ایام ماه رمضان در کنار زولبیا خانگی و بامیه خانگی نیز می‌باشد و معمولا همه افراد مزه آن را می‌پسندد که یکی از انواع محبوب آنها حلوای گردو زعفرانی است.
حلوای گردویی زعفرانی یکی از انواع حلواهای خوشمزه و مجلسی است که در شهرهای مختلف با دستورهای متفاوتی تهیه می‌شود. این حلوا طعمی عالی دارد و به دلیل داشتن گردو بسیار مقوی است.
مواد لازم برای تهیه حلوای گردویی زعفرانی
برای درست کردن این حلوای خوشمزه، باید ابتدا مواد اولیه خود حلوا رو تهیه کنیم و بعد هم مواد لازم برای درست کردن شربت.
مواد اولیه حلوا
| آرد | 500 گرم |
| روغن جامد یا کره | 250 گرم |
| پودر هل | یک قاشق سوپ‌خوری |
| روغن مایع | 12 گرم |
| گردو خرد شده | 125 گرم |
| زعفران دم کرده | یک قاشق سوپ‌خوری |
مواد اولیه شربت
| آب | یک پیمانه |
| شکر | 700 گرم |
فیلم مرحله به مرحله طرز تهیه حلوا مجلسی
امیدوارم از دیدن این آموزش لذت برده باشید.
ما پیش از این هم آموزش‌هایی برای حلوای سنتی و حلوا عسلی داشتیم که پیشنهاد میکنیم اون‌ها رو هم تماشا بفرمایید.
این پست دارای 2 نظر است
با سلام,آموزش کامل بود تشکر,فقط من میخاستم این فیلم رو دانلود و ذخیره کنم ک متاسفانه گزینه دانلود اصلا نداشت.لطفا این مشکل رو حل کنید.سپاس فراوان
سلام عزیزم. روی اسم آموزش در ویدیو بزنید و وارد سایت آپارات میشین، اونجا میتونین دانلود کنین.