در این آموزش قصد داریم به شما کیک اسفناج یاد بدیم که از اون میتونید در مراسم‌ها و مهمانی‌هاتون به ویژه برای شب یلدا استفاده کنید.
این کیک‌ها رولت هندونه ای و شارلوت انار با توجه به ظاهر زیبا و یادآور یلدایی که دارند، برای شب یلدا گزینه ی مناسبی هستند.
خواص اسفناج
همانطور که احتمالا اطلاع دارید، اسفناج دارای خواص زیادی هستش که همیشه مصرف اون به ما توصیه شده. در این قسمت میخواهیم، اشاره‌ی کوتاهی به برخی از این خواص داشته باشیم.
از جمله خواصی که برای اسفناج بیان می‌کنند، جلوگیری از بروز آسم و پوکی استخوان است و همچنین برای کاهش وزن نیز بسیار مفید است.
شما می‌توانید این گیاه را به شکل‌های مختلف مصرف نمایید و ما قصد داریم در این آموزش با آن به درست کردن کیک اسفناج بپردازیم.
با مصرف اسفناج به بدنتان کمک کنید، چرا که به دفع سموم بدن و به سلامت گوارش با کمک فیبر موجود در خود، یاری می‌رساند.
این گیاه گل دار سرشار از ویتامین‌های مهم و مفید برای بدن می‌باشد، از جمله ویتامین B3، ویتامین K، ویتامین A و ویتامین C که همگی در اسفناج وجود دارند.
مواد اولیه
| اسفناج خام | 300 گرم |
| تخم مرغ | 3 عدد |
| آرد | 270 گرم |
| شکر | 250 گرم |
| بکینگ پودر | 2 قاشق مربا خوری |
| روغن مایع | 110 گرم |
| نمک | 1/8 قاشق مربا خوری |
| وانیل | مقداری |
فیلم طرز تهیه کیک اسفناج
امیدوارم از دیدن این آموزش لذت برده باشید و شب یلدا یا دیگر مراسم‌ها و مهمانی‌های خودتون رو با درست کردن کیک اسفناجی‌های خوشمزه، دلپذیرتر کنید.
چند پیشنهاد آموزشی برای شما که علاقه‌مند به درست کردن کیک و شیرینی هستید: رنگ آمیزی خامه قنادی، کرم های جایگزین خامه، کاغذ روغنی چیست و چه فایده‌ای دارد؟ و طرز تهیه پودینگ شکلاتی
