اگر همیشه موقع انتخاب کیک عصرانه بین کیک وانیلی یا شکلاتی مردد هستین، در اینجا کیک دو رنگ یک انتخاب عالی برای شما است چون می‌توانید هر دو کیک را به روشی ساده در قالب یک کیک بپزید. کیک دو رنگ بافتی بسیار نرم و لطیف و ظاهری بسیار زیبا و طعمی بسیاری عالی دارد و همانطور که می‌دانید کیک‌ها جزو پر طرفدارترین دسرها و عصرانه‌ها هستند. پس یک برش از کیکی خوش طعم با بافتی نرم کنار یک فنجان چای یا یک لیوان شیر می‌تواند یک صبحانه یا عصرانه عالی برای هر کسی باشد.
این کیک یکی از کیک‌هایی هست که میتونه گزینه‌ای برای فروش برای کافی‌شاپ‌ها و قنادی‌های خانگی باشد. اما همیشه یک سوال ذهن ما رو درگیر میکنه و سوال اینه که چطور باید قیمت‌گذاری کنیم؟ نکنه گرون باشه! نکنه ارزون باشه! برای پاسخ به این سوال پیشنهاد میکنم آموزش نحوه‌ی قیمت‌گذاری کیک و شیرینی رو حتما ببینید.
مواد لازم برای تهیه کیک دو رنگ خوشمزه
| مواد اولیه | مقدار مورد نیاز |
| تخم مرغ | 4 عدد |
| باترمیلک | 1 پیمانه |
| خامه ترش | 1/2 پیمانه |
| روغن | 1/2 پیمانه |
| کره | 115 گرم |
| آرد | 375 گرم یا 2 و 1/2 پیمانه |
| شکر | 265 گرم |
| بکینگ پودر | 2 قاشق مرباخوری |
| وانیل | 1 قاشق مرباخوری |
| نمک | 1/2 قاشق مرباخوری |
| پودر کاکائو | 1/4 پیمانه |
اگه براتون سوال شده که چه قالبی مناسب کیک‌های اسفنجی هستش و هر قالب چند تخم مرغی هست، مطلب اندازه قالب برای کیک اسفنجی رو حتما مطالعه کنین.
پیشنهاد میشه برای اندازه‌گیری درست مواد هم حتما مطلب اندازه‌گیری مواد کیک و شیرینی رو ببینید.
فیلم طرز تهیه کیک دورنگ اسفنجی
